Kolač od sira

Šifra proizvoda: 101853200 EAN: 4000521029920
3,79 (28,56 kn)
Masa:  580 g

Na zalihi

int(139)

Iznenadite obitelj i prijatelje pripremom prave sočne poslastice u obliku Kolača od sira!

Uz pomoć smjese za tijesto i smjese za nadjev ispecite kolač svježeg i pahuljastog okusa koji će oduševiti svako nepce. Priprema je jednostavna zahvaljujući provjerenom receptu te jasnim i sigurnim uputama za pripremu na poleđini pakiranja.

Pakiranje sadrži: 300 g mješavine za kolač, 270 g mješavine za nadjev, 10 g šećera u prahu za dekoriranje
Potrebno je dodati: 250 g omekšanog maslaca (ili 100 g margarina i 150 g maslaca, 4 jaja (veličine M), 500 g posnog sira, 300 g čvrstog jogurta
Potrebno vam je: kalup za torte 26Øcm, malo masnoće, malo pšeničnog brašna

1. Priprema i izrada tijesta: Zagrijte pećnicu (električna pećnica: oko 180°C (zagrijana) / pećnica na vrući zrak: 160°C (zagrijana)). Namastite kalup za torte. Mješavinu za tijesto stavite u posudu, dodajte 100 g maslaca ili margarina i 1 jaje. Sve zajedno mikserom (metlicama) na najnižoj brzini izradite u mrvice, 2/3 mrvica pomoću žlice raspodijelite po dnu kalupa za torte i lagano utisnite tako da dobijete podlogu. Preostale mrvice umijesite u glatko tijesto i na lagano pobrašnjenoj radnoj površini oblikujte valjak. Valjak stavite kao rub na podlogu od tijesta i pritisnite u obruč, tako da dobijete rub visine 2 cm.

2. Nadjev: Otopite 150g maslaca. Mješavinu za nadjev stavite u posudu. Dodajte 3 jaja, posni sir i jogurt. Mikserom (metlicama) na najnižoj brzini izradite glatku smjesu. Miješajući na najmanjoj brzini dodajte otopljeni maslac. Stavite smjesu u kalup i poravnajte.

3. Pečenje: Stavite kalup na rešetku u pećnicu. Nivo pećnice: donja trećina; Vrijeme pečenja: oko 55 minuta. Ostavite kolač na kalupu da se ohladi na kuhinjskoj rešetki. Tek ga potom pomoću kuhinjskog noža odvojite od kalupa te posipajte šećerom u prahu.

Varijanta recepta sa smanjenim udjelom masnoće: Pripremite nadjev bez maslaca.

Sastojci:

šećer, PŠENIČNO BRAŠNO, PŠENIČNI ŠKROB, šećer u prahu, tvari za rahljenje (dinatrijev difosfat, natrijev hidrogenkarbonat), bojila (karoten, riboflavin), aroma.

Može sadržavati:

JAJE, SOJU, MLIJEKO.

Energetske vrijednosti:

 

na 100 g Na 100g pripremljenog

proizvoda*

 

Energetska vrijednost 1584 kJ 1250 kJ
Energetska vrijednost 373 kcal 4298 kcal
Masti 0,4 g 15 g
od toga zasićenih 0,1 g 9,0g
Ugljikohidrati 88 g 33 g
od toga šećera 55 g 21 g
Bjelančevine 3,8 g 7,7g
Sol 0,41 g 0,25 g

*Priprema s maslacem i jogurtom (3,5% m.m.)

Skladištenje:

Čuvati na hladnom i suhom mjestu.

Recenzije

Još nema recenzija.

Samo logirani kupci koji su kupili ovaj proizvod mogu napisati recenziju.