Hrskavi crumble sa šljivama

6-7 porcija
lagano
35 min
Ako ste ljubitelj voćnih i brzih poslastica ovaj crumble je pravo rješenje za vas

Mrvice

  • 125 g maslaca (hladnog) + 200 g Dr. Oetker Vitalis integralni müsli
  • 70 g šećera (smeđi)
  • 30 g Dr. Oetker Badem listića (po želji: naribana korica 1 limuna)

Voćni sloj

  • 800 g šljiva (očišćene)
  • 40 g šećera
  • 2 omota Dr. Oetker Rum šećera
  • 30 g Dr. Oetker Original Gustina

Još potrebno

  • 1 omot Dr. Oetker Ledenog deserta s okusom vanilije

Priprema:

  1. Za pripremu mrvica prvo je potrebno 150 g Vitalis integralnog müslija samljeti u električnom mlinčiću za kavu u brašno (iz smjese izdvojiti grožđice sa strane), a 50 g ostaviti u izvornom obliku. Mljeveni i obični müsli u odgovarajućoj posudi pomiješati sa hladnim maslacem izrezanim na kockice i šećerom. Zamijesiti rukom mrvičastu smjesu i ostaviti u frižider dok pripremite voće.
  2. Šljive oprati, očistiti od koštica i izrezati na manje komadiće (koristite zrele šljive). Pomiješati ih sa šećerom, rum šećerom i gustinom.
  3. Crumble možete pripremati u jednoj većoj vatrostalnoj posudi ili u više manjih.
    U posudice prvo sipati sloj voća, a preko rasporediti i sloj mrvica. Na kraju posuti i listićima badema.
  4. Peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C 40-45 min, ovisno o jačini pećnice.
  5. Pečeni crumble prohladiti 15 minuta i poslužiti uz kuglu sladoleda.