Krema od vanilije

~ 2 staklenke od 350ml
lagano
20 min
Kremasti namaz za pecivo s okusom vanilije

Sastojci

Krema od vanilije

  • 250 g šećera
  • 30 g Dr. Oetker Original pudinga s okusom vanilije
  • 2 Dr. Oetker Vanilija štapića
  • 1 žličica Dr. Oetker Arome vanilije
  • 1 prstohvat soli
  • 250 ml vode
  • 2 žumanjka (veličine M)
  • 130 g maslaca

Priprema

  1. Pomiješajte šećer s pudingom u prahu i stavite u lonac. Dodajte redom razrezani štapić vanilije i ostale sastojke. Sastojke miješajte na srednjoj temperaturi tako dugo dok ne dobijete gustu kremu.
    Vrijeme kuhanja: 10 minuta
  2. Vruću kremu prosijte, izlijte do ispod ruba pripremljenih staklenki i zatvorite.
    Ostavite kremu da odstoji najmanje 24 sata prije konzumacije kako bi se aroma vanilije u potpunosti razvila.