Marmelada od bundeve

5 stakleni
lagano
90 min
Nesvakidašnja marmelada od bundeve prigodna za tople, jesenske dane

Sastojci

Marmelada od bundeve

  • 800 g butternut bundeve
  • 500 g očišćene hokkaido bundeve
  • 3 kom očišćene jabuke
  • 50 ml vode
  • malo soka od naranči (sok od dvije naranče)
  • 200 g Sweet Zero prirodnog sladila
  • 3 omota Dr. Oetker Sweet Zero vanilin šećera
  • 2 žličice cimeta

Priprema:

  1. Voće i povrće narezati na kockice.
  2. Bundeve kuhati oko 20 minuta, dodati preostale sastojke i kuhati 45 – 60 minuta.
  3. Marmeladu uliti u sterilizirane staklenke i čuvati na suhom i hladnom mjestu.